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Conserve

Composta dolce Albicocca, Timo, Limoncino e Camomilla – Nonno Andrea 210 gr

6,50 €

Questa composta delicata è ideale per farcire dolci da forno, crostate o croissant.

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Conserve

Composta dolce BIO Uva Fragola – Nonno Andrea 210 gr

6,50 €

Questa composta, certificata BIO, è ottima da sola, di accompagnamento a creme o per abbinamenti a formaggi.

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Conserve

Composta dolce CIliegia e Rosa – Nonno Andrea 210 gr

7,90 €

Questa composta delicata è ideale per farcire dolci da forno. Ottima anche per la colazione, su fette biscottate.

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Conserve

Composta dolce Fragola e Fiori di Sambuco – Nonno Andrea 210 gr

6,50 €

Questa composta profumata è ottima per la colazione, da mangiare al cucchiaio o su una morbida cheese cake

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Conserve

Composta dolce Pere e Vaniglia – Nonno Andrea 210 gr

6,50 €

Questa composta, ideale per la colazione, è ottima anche per farcire dolci da forno o abbinata con la cioccolata fondente.

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Conserve

Composta dolce Pesca e Mango – Nonno Andrea 210 gr

6,50 €

Questa composta, ideale per la colazione, con il suo gusto particolare risulta particolarmente adatta in abbinamento a creme, yogurt e panna cotta.

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Olio

Condimento al limone – Alfredo Cetrone 250 gr

16,90 €

Il Condimento al Limone di Alfredo Cetrone è ottenuto tramite la contestuale frangitura e spremitura di Olive fresche e Limoni freschi al 25%

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Olio

Condimento al peperoncino – Alfredo Cetrone 250 gr

16,90 €

Il Condimento al Peperoncino di Alfredo Cetrone è ottenuto tramite la contestuale frangitura e spremitura di Olive fresche e Peperoncini piccanti freschi al 5%

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Olio

Condimento all’arancia – Alfredo Cetrone 250 gr

16,90 €

Il Condimento all’Arancia di Alfredo Cetrone è ottenuto tramite la contestuale frangitura e spremitura di Olive fresche e Arance fresche al 25%

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Conserve

Confettura Extra ai Mirtilli – Monache Trappiste 400 gr

7,90 €

Confettura extra di Mirtilli – Monastero delle monache Trappiste di Vitorchiano

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Conserve

Confettura Extra al Ribes Rosso – Monache Trappiste 400 gr

7,90 €

Confettura extra di Ribes Rosso – Monastero delle monache Trappiste di Vitorchiano

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Conserve

Crema di Marroni – Monache Trappiste 400 gr

6,90 €

Crema di Marroni – Monastero delle monache Trappiste di Vitorchiano

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Dispensa

Cristalli di sale marino affumicato Maldon

6,50 €

Fiocchi di sale marino affumicato con legno di quercia

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Dispensa

Cucunci di Salina Sotto Sale 250 gr

14,00 €

I frutti del cappero, Cucunci, vengono raccolti a Salina a mano nel mese di agosto e conservati sotto sale. Presidio Slow Food.

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Dispensa

Cuor di carciofi e Friarielli sott’olio – Orominerva 2×270 gr

12,00 €

Selezione sfiziosa sott’olio Orominerva: Cuor di carciofi e Friarielli, tutto in olio extravergine di oliva

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Dispensa

Cuor di carciofi sott’olio – Orominerva 270 gr

7,50 €

Cuori di Carciofi selezionati in olio extravergine di oliva

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Dispensa

Fagioli Bianchi di Santo Stefano di Sessanio 500 gr

6,90 €

Fagioli di Santo Stefano di Sessanio da agricoltura Biologica

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Dispensa

Fagioli Borlotti di Santo Stefano di Sessanio 500 gr

6,90 €

Fagioli Borlotti di Santo Stefano di Sessanio da agricoltura Biologica

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Formaggi d'alpeggio

Fontina Valdostana d’Alpeggio DOP

11,70 € – 39,00 €

La Fontina Valdostana DOP è un formaggio grasso, a pasta semicotta e semidura, prodotto in Valdaosta. L’elemento che contraddistingue questo formaggio è l’utilizzo di latte di vacca munto entro le 2 ore precedenti alla lavorazione e appartenente a un’unica mungitura. La Fontina è celebre per essere consumata in purezza oppure come ingrediente di tantissime pietanze.

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Formaggi d'alpeggio

Formaggio Bagoss di Bagolino PAT

23,70 € – 79,00 €

Il Bagòss è un formaggio semigrasso a latte crudo a pasta extra dura, prodotto nel comune di Bagolino in provincia di Brescia. La particolarità del formaggio è l’aggiunta dello zafferano durante la lavorazione che lo rende unico e indicato da gustare in purezza.

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Formaggi d'alpeggio

Formaggio Bettelmat PAT

20,70 € – 69,00 €

Il Bettelmatt è un formaggio d’alpeggio di latte vaccino prodotto in Val d’Ossola, Piemonte. E’ ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino intero crudo proveniente solo da vacche di razza bruna italiana nutrite al pascolo sugli alpeggi della Val Formazza, della Valle Antigorio e della Valle di Devero. La stagionatura minima è di due mesi e sullo scalzo è impressa la data di produzione.

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Formaggi d'alpeggio

Formaggio Bitto DOP – 2015

29,70 € – 99,00 €

Il Bitto DOP è un formaggio a pasta cotta, semidura, prodotto in Valtellina nella provincia di Sondrio, che viene ottenuto dalla lavorazione del latte vaccino crudo ricavato da due diverse mungiture successive. A quest’ultimo può essere aggiunto latte caprino in misura non superiore al 10%. Il caglio è di vitello. La forma ha un caratteristico scalzo concavo di circa 10 cm, sul quale in stagionatura viene impressa la data di produzione.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per il Bitto? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

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Formaggi d'alpeggio

Formaggio Bitto DOP – 2016

29,70 € – 99,00 €

Il Bitto DOP è un formaggio a pasta cotta, semidura, prodotto in Valtellina nella provincia di Sondrio, che viene ottenuto dalla lavorazione del latte vaccino crudo ricavato da due diverse mungiture successive. A quest’ultimo può essere aggiunto latte caprino in misura non superiore al 10%. Il caglio è di vitello. La forma ha un caratteristico scalzo concavo di circa 10 cm, sul quale in stagionatura viene impressa la data di produzione.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per il Bitto? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

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Formaggi d'alpeggio

Formaggio Bitto DOP – 2018

23,70 € – 79,00 €

Il Bitto DOP è un formaggio a pasta cotta, semidura, prodotto in Valtellina nella provincia di Sondrio, che viene ottenuto dalla lavorazione del latte vaccino crudo ricavato da due diverse mungiture successive. A quest’ultimo può essere aggiunto latte caprino in misura non superiore al 10%. Il caglio è di vitello. La forma ha un caratteristico scalzo concavo di circa 10 cm, sul quale in stagionatura viene impressa la data di produzione.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per il Bitto? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

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