Formaggio Bettelmat PAT

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Il Bettelmatt è un formaggio d’alpeggio di latte vaccino prodotto in Val d’Ossola, Piemonte. E’ ottenuto dalla lavorazione di latte vaccino intero crudo proveniente solo da vacche di razza bruna italiana nutrite al pascolo sugli alpeggi della Val Formazza, della Valle Antigorio e della Valle di Devero. La stagionatura minima è di due mesi e sullo scalzo è impressa la data di produzione.

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Daniel A. pubblicato il 26/03/2020 In seguito ad un ordine del 19/03/2020

5/5

ottimo

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Antonio M. pubblicato il 06/02/2020 In seguito ad un ordine del 30/01/2020

5/5

Gustosi

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