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Il Granglona è un formaggio di latte di pecora prodotto in Sardegna a Nulvi (SS). La forma pesa tra i 16 ed i 20 Kg ed è stagionata da un minimo di 20 mesi fino a 40. Ha crosta liscia e colore giallo paglierino tendente al bruno con la stagionatura. Coagulo con caglio di vitello.
Ingredienti
Latte di pecora, fermenti naturali, caglio, sale.
Valori nutrizionali
- Energia in 100g di prodotto (kcal): 426
- Energia in 100g di prodotto (kJ): 1767
- Grassi in 100g di prodotto (gr): 34,6 di cui saturi: 17
- Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 4,68
- Proteine in 100g di prodotto (gr): 28,65
- Sale in 100g di prodotto (gr): 1,28
Informazioni addizionali
| Formato | |
|---|---|
| Quantità | |
| Paese | |
| Regione | |
| Zona di produzione | |
| Produttore/Distributore | |
| Allergeni | |
| Packaging | |
| Conservazione |
METODI DI PAGAMENTO
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RESI E RIMBORSI
Il reso è concesso entro le 9 della mattina successiva a quello di ricezione della merce, salvo che il ripensamento sia impedito dalla particolare natura della merce ordinata.
La merce potrà essere riconsegnata, a cura e spese del cliente, presso il punto vendita Salumeria Volpetti sito in Via Marmorata 47, Roma, Italia.
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