Del Curto Macelleria

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La Bresaola della Valchiavenna è un salume di manzo affumicato, prodotto nell’omonima località. La particolarità di questa bresaola risiede nel suo processo di produzione: carne di manzo speziata e affumicata con legno di pino.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per la Bresaola della Valchiavenna ? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

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La Bresaola della Valchiavenna è un salume di manzo affumicato, prodotto nell’omonima località. La particolarità di questa bresaola risiede nel suo processo di produzione: carne di manzo speziata e affumicata con legno di pino.

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