Guanciale stagionato a tranci

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Il Guanciale stagionato di maiale, prodotto in Italia Centrale nella zona delle Marche. Il guanciale del maiale, prima della stagionatura, viene cosparso di spezie per dargli un sapore deciso e caratteristico. Celebre e amata sulle tavole degli italiani, è ottima come ingrediente principale per la preparazione di piatti come pasta alla Carbonara e altre tipicità del centro Italia.

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Tatiana D. pubblicato il 08/05/2019 In seguito ad un ordine del 01/04/2019

4/5

Molto buono

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