Name: Fontina Valdostana d'Alpeggio DOP
SKU: SKU-00008
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Fontina Valdostana d’Alpeggio DOP

11,70 € – 39,00 €

La Fontina Valdostana DOP è un formaggio grasso, a pasta semicotta e semidura, prodotto in Valdaosta. L’elemento che contraddistingue questo formaggio è l’utilizzo di latte di vacca munto entro le 2 ore precedenti alla lavorazione e appartenente a un’unica mungitura. La Fontina è celebre per essere consumata in purezza oppure come ingrediente di tantissime pietanze.

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio.

Informazioni addizionali

Formato	Pezzo
Quantità	300 gr, 500 gr, 750 gr, 1000 gr
Paese	Italia
Regione	Valle d'Aosta
Zona di produzione	Valle d'Aosta
Produttore/Distributore	Castagna Srl
Allergeni	Latte
Classificazione	DOP
Packaging	Sottovuoto
Conservazione	Frigorifero

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Basato su 11 recensioni cliente

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Amedeo S. 17/06/2025 In seguito ad un ordine del 08/06/2025

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Buono