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7,90 

Il Riso Carnaroli, considerato uno dei migliori risi italiani, col suo chicco grande e una buona consistenza, ha una eccellente tenuta in cottura. Proprio la linea Pila Vecia dell’antica riseria Ferron rappresenta la selezione dell’eccellenza del riso del territorio veronese.

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6,90 

Il Vialone Nano, originario del Giappone, per la sua tenuta della cottura è ormai diventato uno dei risi più adatti per i nostri risotti. Proprio la linea Pila Vecia dell’antica riseria Ferron rappresenta la selezione dell’eccellenza del riso del territorio veronese.

15,00 

I tagliolini all’uovo con tartufo Tartufissima sono la prima pasta con tartufo prodotta al mondo, creata dallo Chef e fondatore di TartufLanghe, azienda leader nel settore della selezione e commercializzazione dei migliori tartufi del territorio. Trafilata al bronzo ed essiccata a lungo, questa pasta artigianale è l’ideale per gli estimatori del tartufo.

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