Caratteristiche
le farine integrali di orzo e farro,riducono e rallentano l'assorbimento dei carboidrati, che contribuiscono a prolungare il senso di sazietà.
Provenienza
il Casino di Caprafico, produttore di questa pasta meravigliosa, si trova a Guardiagrele (CH) e lavora in un casolare agrituristico del 1700.
Consigli, Abbinamenti, Curiosità
si consiglia un abbinamento semplice e delicato per la chitarra Ma'kaira, come un pesto alla genovese o un sugo veloce al pomodoro
Ingredienti
farina integrale di farro (90%), farina integrale di orzo mondo (10%)
Valori nutrizionali
- Energia in 100g di prodotto (kcal): 352kcal
- Grassi in 100g di prodotto (gr): 2.8g
- Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 68g
- Proteine in 100g di prodotto (gr): 11
- Sale in 100g di prodotto (gr): 0
Informazioni addizionali
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