Sardegna – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com Storica Salumeria di Testaccio Mon, 13 May 2024 16:38:40 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.21 https://www.volpetti.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon.png Sardegna – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com 32 32 Tarantello di tonno in olio d’oliva – Buggerru https://www.volpetti.com/prodotto/tarantello-di-tonno-in-olio-doliva-buggerru/ Tue, 17 Mar 2020 15:45:58 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/tarantello-di-tonno-in-olio-doliva-buggerru/ Tarantello di Tonno Rosso del Mediterraneo in olio di oliva lavorato in Sardegna.

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]]> Ingredienti

Tonno (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale.

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 203
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 850
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 11 di cui saturi: 4,5
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): <0,1 di cui zuccheri: <0,1
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 26
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 1,45

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]]> Ventresca di tonno sott’olio d’oliva – Buggerru https://www.volpetti.com/prodotto/ventresca-di-tonno-sottolio-doliva-buggerru/ Tue, 17 Mar 2020 15:45:57 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/ventresca-di-tonno-sottolio-doliva-buggerru/ Ventresca di Tonno Rosso del Mediterraneo in olio di oliva lavorato in Sardegna.

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]]> Ingredienti

Tonno (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale.

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 203
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 850
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 11 di cui saturi: 4,5
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): <0,1 di cui zuccheri: <0,1
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 26
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 1,45

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]]> Tonno di corsa sott’olio d’oliva – Buggerru https://www.volpetti.com/prodotto/tonno-di-corsa-sottolio-doliva-buggerru/ Tue, 17 Mar 2020 15:45:56 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/tonno-di-corsa-sottolio-doliva-buggerru/ Tonno Rosso del Mediterraneo in olio di oliva lavorato in Sardegna.

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]]> Ingredienti

Tonno (Thunnus Thynnus), olio d’oliva, sale.

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 203
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 850
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 11 di cui saturi: 4,5
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): <0,1 di cui zuccheri: <0,1
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 26
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 1,45

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]]> Miele di Corbezzolo sardo https://www.volpetti.com/prodotto/miele-di-corbezzolo-sardo/ Fri, 28 Dec 2018 10:28:19 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-di-corbezzolo-sardo/ Miele di corbezzolo prodotto sul Monte Arcosu (CA).

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]]> Ingredienti

Miele

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]]> Formaggio Granglona – oltre 20 mesi https://www.volpetti.com/prodotto/granglona/ Fri, 23 Feb 2018 16:28:15 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/import-placeholder-for-sku-00019/ Il Granglona è un formaggio di latte di pecora prodotto in Sardegna a Nulvi (SS). La forma pesa tra i 16 ed i 20 Kg ed è stagionata da un minimo di 20 mesi fino a 40. Ha crosta liscia e colore giallo paglierino tendente al bruno con la stagionatura. Coagulo con caglio di vitello.

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]]> Ingredienti

Latte di pecora, fermenti naturali, caglio, sale.

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 426
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 1767
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 34,6 di cui saturi: 17
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 4,68
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 28,65
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 1,28

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