Abruzzo – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com/en/ Storica Salumeria di Testaccio Wed, 03 Dec 2025 08:13:46 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.21 https://www.volpetti.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon.png Abruzzo – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com/en/ 32 32 Organic Chestnut Colle Salera Honey – 250 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/organic-chestnut-colle-salera-honey-250-gr/ Wed, 25 Sep 2024 09:06:40 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-biologico-castagno-colle-salera-250-gr/ This Chestnut honey is the result of natural beekeeping techniques and harvesting from the wild flora of Majella National Park. BIO product

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]]> Provenienza

Colle Salera, produce Mieli BIO Monoflora, è un’azienda a conduzione familiare

Ingredienti

Miele

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]]> Organic Thyme Colle Salera Honey – 250 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/organic-thyme-colle-salera-honey-250-gr/ Wed, 25 Sep 2024 08:59:21 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-biologico-timo-colle-salera-250-gr/ This Thyme honey is the result of natural beekeeping techniques and harvesting from the wild flora of Majella National Park. BIO Product

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]]> Provenienza

Colle Salera, produce Mieli BIO Monoflora, è un’azienda a conduzione familiare

Ingredienti

Miele

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]]> Linguine Ma’kaira – 500 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/linguine-makaira-500-gr/ Wed, 25 Sep 2024 08:50:58 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/linguine-makaira-500-gr/ ma'kaira clinguina is a pasta made with whole-wheat spelt flour and whole-wheat mondo barley flour, which give it a new and innovative flavor and a nutritional wealth of fiber.

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]]> Caratteristiche

le farine integrali di orzo e farro,riducono e rallentano l’assorbimento dei carboidrati, che contribuiscono a prolungare il senso di sazietà.

Provenienza

il Casino di Caprafico, produttore di questa pasta meravigliosa, si trova a Guardiagrele (CH) e lavora in un casolare agrituristico del 1700.

Consigli, Abbinamenti, Curiosità

si consiglia un abbinamento semplice e delicato per la chitarra Ma’kaira, come un pesto alla genovese o un sugo veloce al pomodoro

Ingredienti

farina integrale di farro (90%), farina integrale di orzo mondo (10%)

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 352kcal
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 2.8g
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 68g
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 11
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 0

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]]> Pasta alla chitarra Ma’kaira – 500 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/pasta-alla-chitarra-makaira-500-gr/ Wed, 25 Sep 2024 08:50:56 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/pasta-alla-chitarra-makaira-500-gr/ ma'kaira chitarra is a pasta made from durum wheat semolina and mondo barley, which enriches its nutritional qualities and flavor.

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]]> Provenienza

il Casino di Caprafico, produttore di questa pasta meravigliosa, si trova a Guardiagrele (CH) e lavora in un casolare agrituristico del 1700.

Consigli, Abbinamenti, Curiosità

si consiglia un abbinamento semplice e delicato per la chitarra Ma’kaira, come un pesto alla genovese o un sugo veloce al pomodoro

Ingredienti

semola di grano duro (90%) , farina integralee di orzo mondo (10%)

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 356kcal
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 1.6g
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 73g
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 11
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 0

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]]> Honeysuckle Organic Honey by ADI apicoltura – 250 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/honeysuckle-organic-honey-by-adi-apicoltura-250-gr/ Fri, 30 Apr 2021 14:28:12 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-biologico-italiano-sulla-adi-apicoltura-250-gr/ Il miele di Sulla, dalle note delicate e fruttate, si abbina alla perfezione a formaggi freschi. Prodotto BIO

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]]> Provenienza

ADI apicoltura produce miele da 150 anni. Specializzati in miele italiano al 100% BIO, danno risalto alla qualità producento un miele più naturale possibile.

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]]> Chestunut Organic Honey by ADI apicoltura – 250 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/chestunut-organic-honey-by-adi-apicoltura-250-gr/ Fri, 30 Apr 2021 14:28:11 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-biologico-italiano-castagno-adi-apicoltura-250-gr/ Questo miele al Castagno risulta poco dolce e con punte acide. Il suo particolare sapore lo rende perfetto nell'abbinamento con formaggi stagionati o carni. Prodotto BIO

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]]> Provenienza

ADI apicoltura produce miele da 150 anni. Specializzati in miele italiano al 100% BIO, danno risalto alla qualità producento un miele più naturale possibile.

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]]> Citrus Organic Honey by ADI apicoltura – 250 gr https://www.volpetti.com/en/prodotto/citrus-organic-honey-by-adi-apicoltura-250-gr/ Fri, 30 Apr 2021 14:28:09 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/miele-biologico-italiano-agrumi-adi-apicoltura-250-gr/ La dolcezza del miele con una nota di amaro degli Agrumi rendono da sempre questo miele uno dei più graditi. Prodotto BIO

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]]> Provenienza

ADI apicoltura produce miele da 150 anni. Specializzati in miele italiano al 100% BIO, danno risalto alla qualità producento un miele più naturale possibile.

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]]> White Beans from Santo Stefano di Sessanio https://www.volpetti.com/en/prodotto/white-beans-from-santo-stefano-di-sessanio/ Fri, 30 Oct 2020 17:07:01 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/fagioli-di-santo-stefano-di-sessanio-500-gr/ Beans from Santo Stefano di Sessanio from organic farming

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]]> Caratteristiche

Nello splendido parco nazionale del gran Sasso si trova l’azienda agricola biologica Rosa Ciarrocca. Coltivazione di prodotti locali nel rispetto della natura e dei suoi tempi, evitando l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche nocive.

Consigli, Abbinamenti, Curiosità

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]]> Borlotti Beans from Santo Stefano di Sessanio https://www.volpetti.com/en/prodotto/borlotti-beans-from-santo-stefano-di-sessanio/ Fri, 30 Oct 2020 17:06:59 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/fagioli-borlotti-di-santo-stefano-di-sessanio-500-gr/ Borlotti beans from Santo Stefano di Sessanio from organic farming

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]]> Caratteristiche

Nello splendido parco nazionale del gran Sasso si trova l’azienda agricola biologica Rosa Ciarrocca. Coltivazione di prodotti locali nel rispetto della natura e dei suoi tempi, evitando l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche nocive.

Consigli, Abbinamenti, Curiosità

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]]> Lentils from Santo Stefano di Sessanio https://www.volpetti.com/en/prodotto/lentils-from-santo-stefano-di-sessanio/ Fri, 30 Oct 2020 17:06:55 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/lenticchie-di-santo-stefano-di-sessanio-500-gr/ The real Santo Stefano di Sessanio lentil from organic farming

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]]> Caratteristiche

Nello splendido parco nazionale del gran Sasso si trova l’azienda agricola biologica Rosa Ciarrocca. Coltivazione di prodotti locali nel rispetto della natura e dei suoi tempi, evitando l’utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche nocive.

Consigli, Abbinamenti, Curiosità

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