Toscana – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com Storica Salumeria di Testaccio Wed, 04 Dec 2024 16:33:57 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.21 https://www.volpetti.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon.png Toscana – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com 32 32 Pecorino di Pienza https://www.volpetti.com/prodotto/pecorino-di-pienza/ Fri, 23 Feb 2018 16:28:16 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/import-placeholder-for-sku-00021/ Il Pecorino di Pienza รจ un formaggio a pasta dura e a base di solo latte di pecora, prodotto nella zona di Pienza, nel senese. La caratteristica principale di questo prodotto risiede nel processo di stagionatura che avviene in barrique di legno di rovere per circa 90 giorni. E' consigliata la degustazione in purezza, accompagnato da salumi o miele.

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]]> Ingredienti

Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati.

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 392
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 1640
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 33 di cui saturi: 22
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 1 di cui zuccheri: 0,5
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 25
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 1,7

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