Piacenza – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com Storica Salumeria di Testaccio Sat, 04 Oct 2025 13:12:35 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.21 https://www.volpetti.com/wp-content/uploads/2018/02/favicon.png Piacenza – Salumeria Volpetti https://www.volpetti.com 32 32 Coppa Piacentina DOP, intera https://www.volpetti.com/prodotto/coppa-piacentina-dop-intera/ Fri, 18 Jan 2019 11:46:32 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/coppa-piacentina-dop-intera/ La Coppa Piacentina DOP è un salume a base di carne suina, tipico della provincia di Piacenza. La caratteristica della Coppa Piacentina risiede nella sua produzione: carne proveniente dal collo del maiale, insaccata a mano in budello naturale e stagionata almeno 90 giorni. Dal sapore dolce e piacevole, è protagonista di antipasti e di aperitivi.

The post Coppa Piacentina DOP, intera appeared first on Salumeria Volpetti.

]]> Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie. Conservante: E252 (nitrato di potassio).

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 1.666
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 398
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 33,50 di cui saturi: 11,82
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 0,00 di cui zuccheri: 0,00
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 23,60
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 3,80

The post Coppa Piacentina DOP, intera appeared first on Salumeria Volpetti.

]]> Coppa Piacentina DOP, trancio da 850 gr https://www.volpetti.com/prodotto/coppa-piacentina-dop-trancio/ Mon, 07 Jan 2019 15:33:50 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/coppa-piacentina-dop-trancio/ La Coppa Piacentina DOP è un salume a base di carne suina, tipico della provincia di Piacenza. La caratteristica della Coppa Piacentina risiede nella sua produzione: carne proveniente dal collo del maiale, insaccata a mano in budello naturale e stagionata almeno 90 giorni. Dal sapore dolce e piacevole, è protagonista di antipasti e di aperitivi.

The post Coppa Piacentina DOP, trancio da 850 gr appeared first on Salumeria Volpetti.

]]> Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie. Conservante: E252 (nitrato di potassio).

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 1.666
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 398
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 33,50 di cui saturi: 11,82
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 0,00 di cui zuccheri: 0
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 23,60
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 3,80

The post Coppa Piacentina DOP, trancio da 850 gr appeared first on Salumeria Volpetti.

]]> Coppa Piacentina DOP, a fette https://www.volpetti.com/prodotto/coppa-piacentina-dop-a-fette/ Fri, 23 Feb 2018 16:29:07 +0000 https://www.volpetti.com/prodotto/import-placeholder-for-sku-00039/ La Coppa Piacentina DOP è un salume a base di carne suina, tipico della provincia di Piacenza. La caratteristica della Coppa Piacentina risiede nella sua produzione: carne proveniente dal collo del maiale, insaccata a mano in budello naturale e stagionata almeno 90 giorni. Dal sapore dolce e piacevole, è protagonista di antipasti e di aperitivi.

The post Coppa Piacentina DOP, a fette appeared first on Salumeria Volpetti.

]]> Ingredienti

Carne di suino, sale, spezie. Conservante: E252 (nitrato di potassio).

Valori nutrizionali

  • Energia in 100g di prodotto (kcal): 1.666
  • Energia in 100g di prodotto (kJ): 398
  • Grassi in 100g di prodotto (gr): 33,50 di cui saturi: 11,82
  • Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 0,00 di cui zuccheri: 0,00
  • Proteine in 100g di prodotto (gr): 23,60
  • Sale in 100g di prodotto (gr): 3,80

The post Coppa Piacentina DOP, a fette appeared first on Salumeria Volpetti.

]]>