Prosciutto crudo

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35,85 239,00 

Il Jamon Iberico de Bellota DOC 5 Jotas è un salume di alta qualità, a base di maiale di razza iberica, prodotto in Spagna. Il 5 Jotas è qualitivamente una delle tipologie di prosciutto iberico più pregiato: bestiame certificato puro al 100%, con alimentazione di sole ghiande e allevamento in libertà. E’ consigliata degustazione in purezza, accompagnato da formaggi e vini rossi.

1.100,00 

Il Jamon Iberico de Bellota DOC 5 Jotas è un salume di alta qualità, a base di maiale di razza iberica, prodotto in Spagna. Il 5 Jotas è qualitivamente una delle tipologie di prosciutto iberico più pregiato: bestiame certificato puro al 100%, con alimentazione di sole ghiande e allevamento in libertà. E’ consigliata degustazione in purezza, accompagnato da formaggi e vini rossi.

44,85 299,00 

Jamon Iberico de Bellota DOC – Joselito è un salume di alta qualità, a base di carne di maiale di razza iberica, prodotto in Spagna. Joselito è definito il miglior prosciutto al mondo: proveniente al 100% da bestiame di razza iberica, cresciuti allo stato brado e alimentati con sole ghiande. E’ consigliata degustazione in purezza, accompagnato da formaggi e vini rossi.

1.300,00 

Jamon Iberico de Bellota DOC – Joselito è un salume di alta qualità, a base di carne di maiale di razza iberica, prodotto in Spagna. Joselito è definito il miglior prosciutto al mondo: proveniente al 100% da bestiame di razza iberica, cresciuti allo stato brado e alimentati con sole ghiande. E’ consigliata degustazione in purezza, accompagnato da formaggi e vini rossi.

262,50 

Il Prosciutto Crudo di Parma DOP è un salume a base di carne di maiale, prodotto nella provincia di Parma, Nord Italia. Di antica tradizione, celebre e amato in Italia e all’estero, il Crudo di Parma è ottenuto da soli maiali italiani e stagionato almeno 24 mesi. Inoltre, il prodotto è garantito dal marchio comunitario DOP (Denominazione di origine protetta).

6,30 42,00 

Di antica tradizione, celebre e amato in Italia e all’estero, è ottenuto da soli maiali italiani allevati nella provincia di Parma e stagionato almeno 24 mesi, selezionato da noi per un’altissima qualità.

5,25 35,00 

Il Prosciutto di Norcia IGP è salume a base di carne di maiale, prodotto nella provincia di Norcia, Umbria. La caratteristica del prodotto risiede nella materia prima: solo maiali italiani pesanti con cosce sopra gli 8,5 Kg e stagionati almeno 12 mesi. Il prosciutto di Norcia è garantito dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).

7,35 49,00 

Il Prosciutto di Sauris IGP è un salume a base di carne suina, prodotto nel comune di Sauris in Friuli-Venezia Giulia. La caratteristica principale del prodotto è la leggera affumicatura, ottenuta esclusivamente con legna di Faggio. Il prosciutto di Sauris è garantito dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).

243,80 

Il Prosciutto di Sauris IGP è un salume a base di carne suina, prodotto nel comune di Sauris in Friuli-Venezia Giulia. La caratteristica principale del prodotto è la leggera affumicatura, ottenuta esclusivamente con legna di Faggio. Il prosciutto di Sauris è garantito dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).

6,75 45,00 

Il Prosciutto Pratomagno è un salume a base di carne di maiale, tipico della provincia di Arezzo, Toscana. Il Pratomagno è ottenuto solo da maiali italiani fino ad 11 Kg ed è stagionato per 20 mesi. Dato il suo gusto sapido e la consistenza che si scioglie al palato, è consigliato degustarlo in purezza magari accompagnato da formaggi e da calice di vino.

333,50 

Il Prosciutto Pratomagno è un salume a base di carne di maiale, tipico della provincia di Arezzo, Toscana. Il Pratomagno è ottenuto solo da maiali italiani fino ad 11 Kg ed è stagionato per 20 mesi. Dato il suo gusto sapido e la consistenza che si scioglie al palato, è consigliato degustarlo in purezza magari accompagnato da formaggi e da calice di vino.

6,75 45,00 

Il Prosciutto San Daniele DOP è un salume a base di carne suina, prodotto nella provincia di Udine, in Nord Italia. Celebre in Italia e all’estero per il suo sapore dolce e delicato al palato, la caratteristica principale del prodotto è la presenza dello zampino che lo rende immediatamente riconoscibile. Il prosciutto di San Daniele è garantito dal marchio comunitario DOP (Denominazione di origine protetta).

348,00 

Il Prosciutto San Daniele DOP è un salume a base di carne suina, prodotto nella provincia di Udine, in Nord Italia. Celebre in Italia e all’estero per il suo sapore dolce e delicato al palato, la caratteristica principale del prodotto è la presenza dello zampino che lo rende immediatamente riconoscibile. Il prosciutto di San Daniele è garantito dal marchio comunitario DOP (Denominazione di origine protetta).

7,35 49,00 

Il Prosciutto Sant’Ilario è un salume a base di maiale, prodotto nella provincia di Parma, Emilia Romagna. Riconosciuto come un prosciutto di Parma di altissima qualità, è ottenuto con le migliori cosce di suino pesante italiano che vengono selezionate e fatte stagionare per un periodo di 24 mesi. Dato il suo sapore dolce e delicato è consigliata la degustazione in purezza, magari abbinato a prodotti caseari e vini corposi.

7,35 49,00 

Il Prosciutto Sant’Ilario è un salume a base di maiale, prodotto nella provincia di Parma, Emilia Romagna. Riconosciuto come un prosciutto di Parma di altissima qualità, è ottenuto con le migliori cosce di suino pesante italiano che vengono selezionate e fatte stagionare per un periodo di 30 mesi. Dato il suo sapore dolce e delicato è consigliata la degustazione in purezza, magari abbinato a prodotti caseari e vini corposi.

272,60 

Il Prosciutto Sant’Ilario è un salume a base di maiale, prodotto nella provincia di Parma, Emilia Romagna. Riconosciuto come un prosciutto di Parma di altissima qualità, è ottenuto con le migliori cosce di suino pesante italiano che vengono selezionate e fatte stagionare per un periodo di 30 mesi. Dato il suo sapore dolce e delicato è consigliata la degustazione in purezza, magari abbinato a prodotti caseari e vini corposi.

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