300 gr

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La Cecina de Leon è una carne bovina stagionata e affumicata, prodotta in Spagna nella provincia di Leòn, garantita dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta). La Cecina si abbina bene a molti tipi di vini ed è perfetta servita come antipasto.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per la Cecina de Leon? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

29,90 299,00 

ll Jamon Iberico de Bellota DOC 5 Jotas, fra i prosciutti spagnoli il più famoso, è un salume di altissima qualità, ottenuto da suini di razza iberica pura al 100%, allevati in libertà e nutriti esclusivamente con ghiande, che conferiscono al prodotto finale gusto e consistenza inconfondibili. Questa specialità che ha contribuito a rendere il prosciutto spagnolo famoso nel mondo, va degustata in purezza, abbinata a vini rossi strutturati.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per lo Jamon Iberico de Bellota 5 Jotas? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

29,90 299,00 

Lo Jamon Iberico de Bellota DOC – Joselito è un prosciutto di altissima qualità, ottenuto dall’allevamento allo stato brado di suini di razza iberica al 100%. Considerato da molti il miglior prosciutto al mondo, è presente in negozi e ristoranti di 59 paesi nel mondo. Se ne consiglia la degustazione in purezza, accompagnato da formaggi, vini rossi strutturati, bianchi secchi e bollicine.

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25,35 169,00 

Il Lomo Iberico è una lonza di carne di maiale tipica della Spagna. La caratteristica principale del prodotto è la sua lavorazione: lombo di maiale (cui vengono aggiunti paprika dolce, aglio e spezie) che viene salato, essiccato, affumicato e sottoposto a una stagionatura fino a 3 mesi.

Vuoi scoprire tutte le caratteristiche, i consigli in cucina e gli abbinamenti più adatti per il Lomo Iberico Joselito? Guarda il video e consulta la scheda prodotto a seguire.

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