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Pecorino Fiore Sardo DOP – Formaggio di Gavoi
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Il Pecorino Fiore Sardo DOP – Formaggio di Gavoi è l’unico formaggio italiano ovino DOP prodotto con il latte crudo. Il suo nome è dovuto probabilmente al fatto che per la sua fabbricazione si usassero fino a poco tempo fa delle forme di legno di castagno forato, su cui fondo era scolpito un fiore che imprimeva sul formaggio un vero e proprio marchio distintivo.
Ingredienti
Latte di pecora intero crudo, fermenti lattici, caglio di agnello o di capretto, sale.
Valori nutrizionali
- Energia in 100g di prodotto (kcal): 428
- Energia in 100g di prodotto (kJ): 1791
- Grassi in 100g di prodotto (gr): 35 di cui saturi: 18,8
- Carboidrati in 100g di prodotto (gr): 0,1 di cui zuccheri: 0,1
- Proteine in 100g di prodotto (gr): 28
- Sale in 100g di prodotto (gr): 3
Informazioni addizionali
| Formato | |
|---|---|
| Quantità | |
| Paese | |
| Regione | |
| Zona di produzione | |
| Produttore/Distributore | |
| Allergeni | |
| Classificazione | |
| Packaging | |
| Conservazione |
METODI DI PAGAMENTO
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INFORMAZIONI SULLA CONSEGNA
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RESI E RIMBORSI
Il reso è concesso entro le 9 della mattina successiva a quello di ricezione della merce, salvo che il ripensamento sia impedito dalla particolare natura della merce ordinata.
La merce potrà essere riconsegnata, a cura e spese del cliente, presso il punto vendita Salumeria Volpetti sito in Via Marmorata 47, Roma, Italia.
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